Семя быков породы Бурые швицкие
Mr Dependable
-
Код NAAB 551BS01433 PTA молоко -710 PTA жир -8 PTA белок -6 PL 1.4 PTA Тип 0.1 SCS 2.93 NM 18 - подробнее
Lucky Chance
-
Код NAAB 551BS01424 PTA молоко 1733 PTA жир 51 PTA белок 52 PL 0.5 PTA Тип -0.4 SCS 3.17 NM 543 - подробнее
Secret Weapon
-
Код NAAB 551BS01431 PTA молоко -1118 PTA жир -34 PTA белок -21 PL -1.3 PTA Тип 0.3 SCS 2.89 NM -423 - подробнее
Порода выведена в швейцарском кантоне Швиц в Альпах. Отличается выносливостью и умением приспосабливаться, из-за чего с XIX века начала пользоваться популярностью во всём мире. Часто швицкие коровы выступали в роли тягловых животных. В Россию завезли до революции, часто применялись при улучшении местного КРС. Наиболее активно разводятся в европейских странах. В чистом виде на территории СНГ почти не представлены.
Описание швицкой коровы
С одинаковым успехом животные выступают как молочные и мясные – в Швеции культивировались оба направления. Однако есть разновидности породы, в которых в первую очередь развита одна специализация. Отличаются показателями молока и выходом мяса после забоя. Животные относятся к крупным: живой вес коровы – около полутонны, быка – до 1100 килограммов. Сложение – мясное, приземистое, с развитой мускулатурой. Голова небольшая, широкая, рога небольшой длины. Обладает уравновешенным характером. Масть – исключительно серая, у носа светлеет.
Бурая разновидность появилась после скрещивания с российским скотом. Такая порода не считается чистой, но фактически имеет отличия только в масти.
Выход молока
По объёмам схож с другими породами КРС – около 3500 кг в год. Однако продукт отличается высокой жирностью (3,6-4,2 процента – в зависимости от рациона) и содержанием белков (не менее 3,2 процента). Молоко до сих пор применяется в изготовлении швейцарского сыра. Максимальные удои доходят до десяти тонн в год, однако в этом случае показатели уменьшаются. Лучшие результаты достигаются при выпасном содержании.
Выход мяса
Характеризуется следующими достоинствами:
- большой итоговый вес;
- быстрый набор массы в сутки;
- высокое соотношение чистого веса к живому.
Телята рождаются массой 35-40 килограмм. На начальном этапе они набирают около килограмма в сутки. Постепенно показатель уменьшается до 0,8 кг. Вес годовалых тёлок – от 250 кг, быков – до 300. Оптимальное время для забоя – полтора года, к этому моменту масса равняется 350-380 килограммам. Выход чистого мяса в этом случае составляет 55-62 процента. Быки набирают массу лучше коров, на протяжении всей жизни, однако содержать дольше трёх лет их нецелесообразно.
Достоинства:
- быстро созревают – осеменять нетелей начинают с 1,5 года;
- отличаются крепким здоровьем;
- спокойный нрав, удобство содержания в стаде;
- легко приспосабливаются к новым условиям.
Недостатки:
- прихотливость к рациону и своевременному кормлению;
- склонность к перееданию при сбое режима и подаче еды впрок;
- неприспособленность к аппаратной дойке из-за невысокой отдачи (до 1,3 л/мин) и специфики вымени.
Купить семя быков породы Бурые швицкие вы можете в компании «Коджент Рус». Мы предлагаем отличный генетический материал лучших представителей КРС США и Великобритании и оказываем полный спектр операций по воспроизводству стада. У нас вы можете заказать полноценный анализ фермы, оценку потенциала поголовья по части генетики, услуги по программному подбору особей, контролю фертильности, полному аутсорсингу воспроизводства: от выявления в охоте до диагностики стельности. Специалисты подберут лучшее сексированное семя мясных быков для вашего хозяйства.